Амстердам тоже по-своему является гастрономической столицей. Конечно, национальных блюд не так уж много, но зато народ повально увлекается всеми кухнями мира. И любой уважающий себя голландец, который обзавелся домом, первым делом приобретает посуду и столовые приборы. Я молчу про стеклянные фужеры, бокалы, стаканы, стопки, рюмки... В гостях вам нальют ликер в одну рюмку, а виски бакарди - в другую. Пару дней назад я тоже отдала пару сотен евро дабы не пасть лицом в грязь. А какое ж это удовольствие, оказывается!
Так вот рождественский корпоративный ужин состоялся на этот раз в Отеле "Окура", в ресторане французской кухни Cielblue. Стыдно признаться, но от такой звездной еды удовольствия я не получаю. Более того, мне физически плохо через пару часов и, особенно, не следующий день. Немудрено, двадцать пять лет питаться простой советской едой, и организм отвыкает, а точнее, никогда не знавал заморских со сложнейшими сочетаниями ингредиентов блюд. Для меня сходить в ресторан со звездой Мишлена - это красиво одеться, улыбаться и тешиться светскими беседами. А сама трапеза, положа руку на сердце, настоящее наказание.
Голландцы говорят про меня, 'koffie verkeerd' - "испорченный кофе", в их понимании, кофе латте. Вся нация литрами пьет эспрессо:))
Так вот рождественский корпоративный ужин состоялся на этот раз в Отеле "Окура", в ресторане французской кухни Cielblue. Стыдно признаться, но от такой звездной еды удовольствия я не получаю. Более того, мне физически плохо через пару часов и, особенно, не следующий день. Немудрено, двадцать пять лет питаться простой советской едой, и организм отвыкает, а точнее, никогда не знавал заморских со сложнейшими сочетаниями ингредиентов блюд. Для меня сходить в ресторан со звездой Мишлена - это красиво одеться, улыбаться и тешиться светскими беседами. А сама трапеза, положа руку на сердце, настоящее наказание.
Голландцы говорят про меня, 'koffie verkeerd' - "испорченный кофе", в их понимании, кофе латте. Вся нация литрами пьет эспрессо:))
No comments:
Post a Comment